LIORAVI

Lioravi est une TPE de 10 personnes à forte valeurs RSE et soucieuses de ses parties prenantes amonts et avals.
Nous produisons des pâtes ultra-fraîches ou surgelées uniquement biologiques.
Nous avons une large gamme de produits à connotation italienne ( pâtes courtes, longues, gnocchis et raviolis ) et avons lancé dernièrement une gamme de pâtes asiatiques à partir de blé tendre régional ( nous avons utilisé 21 Tonnes en 2024 et espérons doubler ce volume en 2025 ).
Notre offre inclut plusieurs exclusivités, comme le ravioli au ricotta-chorizo, ainsi que des produits locaux, tels que le ravioli chèvre-basilic réalisé avec un fromage de chèvre mayennais.
Dans nos valeurs sociétales, nous élaborons un ravioli à base de Maroilles ( ce dernier est unique en France et est produit par un ESAT ).